Matériel d'affutage - Fusil et pierre d'affutage pour couteaux

Dans cette rubrique dédiée à l'aiguisage et à l'affutage du couteau , retrouvez tout le nécessaire pour maintenir le tranchant de vos couteaux : fusil d'affutage et d'aiguisage de couteaux (mèche traditionnelle ou diamant, mèche ronde ou plate) , pierre d'affutage pour couteaux (naturelle ou reconstituée, à eau ou à huile) ainsi que les affuteurs de couteau ( affuteur manuel à plaquette carbure de tungstène ou affuteur de couteau électrique)