Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Coutellerie de l'Homme des bois, son magasin et son atelier à Thiers

Un artisanat de traditionUn artisanat de tradition

Un artisanat de tradition

Philippe, artisan coutelier en Auvergne et gérant de la coutellerie de l'Homme des Bois vous présente ses réalisations


Fort d'un savoir faire reconnu, Philippe Biervoye fabrique pour vous de nombreux modèles de couteaux de poche régionaux : Alpin, Alsacien, Aurillac, Laguiole, Langres, Le Thiers®, Donjon, Saint Amant ou Vendetta.

 

De nombreuses essences de bois et matières animales


La coutellerie de L'homme des bois réalise une variété de couteaux riche de nombreuses essences de bois telles que : le bois de violette, le bois de rose, le morta, le bouleau marbré, le buis, l'ébène, la loupe de genévrier, l'olivier, le palissandre, la loupe de thuya, mais aussi des matières animales telles que la corne de bélier, la croute de buffle, le bois de cerf, la pointe de corne blonde et noir, l'os de buffle ou encore l'ivoire et molaire de mammouth.

 

Une gamme de produits complète et personnalisables


Les couteaux Laguiole et LE THIERS® sont réalisables avec lame en acier damas, mais Philippe réalise également des couteaux de table, des couteaux steak, des accessoires cuisine et des affutages (couteaux, ciseaux).

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