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Couteaux de poche Corse U Monte d'Oru

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Couteaux Corse U Monte d'Oru

Couteau Corse U Monte d'Oru : un couteau de berger qui respire la tradition coutelière de l'Ile de Beauté !

Ce couteau corse a été dessiné et fabriqué, après une formation sur le bassin de coutellerie de Thiers, par Dominique, coutelier corse installé dans le village de Bocognano au pied du mont U MONTE D'ORU qui lui a inspiré le nom du couteau. Dominique ayant cessé son activité ce couteau corse est désormais entièrement fabriqué sur le bassin coutelier de Thiers, toujours artisanalement !

Le couteau de poche U Monte d'Oru est un couteau de berger dans la lignée des couteaux corses : robuste avec une lame épaisse. L'assemblage de la lame sur le manche avec de gros rivets est rudimentaire mais efficace. Ce couteau ne dispose ni de ressort, ni de système de verrouillage ou de blocage de lame : lorsque le couteau est ouvert, la lame repose sur un clou qui sert de butée de lame.

La lame de ce couteau de poche U Monte d'oru est en acier XC 75 (acier non inoxydable) laissée en partie brute et noire. Pour les dimensions : la longueur du manche de ce couteau est de 12 cm, sa longueur totale ouvert est de 21 cm - dimensions approximatives car un manche en corne, par exemple, ne présente pas toujours la même courbure !

La gamme Couteaux Corse U Monte d'Oru