PIERRE D'AFFUTAGE KAI DEUX GRAINS
PIERRE A EAU SUR SOCLE - DEUX GRAINS 400/1000

Fusil d'aiguisage mèche diamant ovale : redoutable d'efficacité !Pour professionnel (boucher ou cuisinier) et amateur averti, ce fusil diamant dispose d'une mèche plate (ovale) de longueur 27 cm environ et de largeur 18 mm. La mèche ovale diamantée permet d'entretenir le tranchant des couteaux en acier à lame lisse et de lui fournir rapidement une coupe fine et précise.Vous apprécierez la longue mèche de 27 cm qui facilitera l'aiguisage de vos plus grands couteaux.Le manche en résine noir est doté d'un anneau qui permet de suspendre le fusil d'aiguisage dans votre cuisine pour l'avoir toujours à portée de main. Le fusil diamant a une longueur totale de 41 cm et est fourni dans une gaine de rangement plastifiée.Ce fusil d'aiguisage mèche diamant est fabriqué en France sur le bassin coutelier de Thiers par la société Fischer, coutelier depuis 1859.

Pierre d'affûtage de couteaux -Pierre plate naturelle des Pyrénées à deux grains !Avec ses deux grains d'affûtage (gros grain pour dégrossir et grain fin pour la finition du tranchant), cette pierre plate utilisable à sec ou imbibée d'eau (pour un meilleur rendement) vous permettra de venir à bout de l'affûtage de vos couteaux en acier (inox ou non) et à tranchant lisse. Avec une technique appropriée, vous obtiendrez aisément des tranchants redoutables sur vos couteaux. Facile à transporter avec son faible gabarit, cette pierre d'affûtage de couteaux vous séduira par son encombrement et sa simplicité d'utilisationCoté dimensions : cette pierre d'affûtage pour couteaux est d'une longueur de 200 mm pour une section de 35 mm X 14 mm

Pierre d'affûtage KAI à deux grains pour un affûtage efficace et très fin de vos lames de couteaux !Avec ses deux grains d'affûtage 3000 et 6000, cette pierre plate à eau vous permettra de venir à bout de l'affûtage de vos couteaux en acier (inox ou non) et à tranchant lisse. Avec une technique appropriée, vous obtiendrez aisément des tranchants redoutables sur vos couteaux. Une notice fournissant les conseils d'utilisation sont fournis avec la pierre d'aiguisage de couteaux.Cette pierre d'affûtage de couteaux vous séduira par sa simplicité d'utilisation : cette pierre est utilisable imbibée d'eau. ... Pour une parfaite utilisation, cette pierre est présentée sur un socle antidérapant qui sert également de bac de réception d'eau. L'utilisation consécutive des deux grains du moins fin (3000) au plus fin (6000) vous permettra d'atteindre des tranchants de très haut niveau sur vos couteaux de Qualité.Coté dimensions : cette pierre d'affûtage est d'une longueur de 180 mm pour une section de 60 mm X 30 mm . La dimension du socle est de 25 x 9 cm. Cette pierre plate est de marque KAI, célèbre fabricant de couteaux japonais