Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Le couteau Le Thiers® en corne de bélier : un manche brut et sauvage pour un couteau artisanal !Nous fabriquons des couteaux pliants Le Thiers® depuis 2007, la gamme s'est depuis bien étoffée avec des versions de couteaux LE THIERS® à mitres ou plein manche. Et toujours un grand choix de finitions et de matériaux de manche. Pour cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Son manche en corne de bélier vous apportera par ses aspérités un aspect brut et sauvage, qui s'avérera solide et résistant à l'usage..Côté finition : les parties métalliques du couteau Le Thiers® sont brossées pour une finition mate et satinée. Dans cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Côté technique : la lame du Le Thiers® en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau Le Thiers® ELEGANCE mesure 21 cm ouvert pour un manche de 11,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par notre coutellerie, L'HOMME DES BOIS, artisan coutelier sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en corne de bélier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La corne de bélier devra être nourrie régulièrement avec une graisse d'origine animaleCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau fermant, ainsi que les options de gravure pour obtenir un couteau le THIERS® personnalisé (prénom, nom, date de naissance, ...)

Couteau de poche LE THIERS® en ébène et buis : le couteau parfait pour les compagnons  !Membre de la confrérie du couteau Le Thiers®, la coutellerie Le Fidèle, célèbre fabricant de couteaux Laguiole du bassin de Thiers, vous propose son interprétation du couteau Le Thiers®. Ce couteau se veut sobre mais rien n'est laissé au hasard que ce soit au niveau du montage du couteau ou de celui de sa finition.Son manche noir en ébène, bois très dur et dense, renforce encore l'élégance de ce couteau de poche traditionnel. La marqueterie en buis représentant un compas et une équerre en fait l'outil idéal des compagnons.Côté finition : les parties métalliques du couteau Le Thiers ® sont brossées pour une finition mate et satinée. Le ressort de ce couteau Le Thiers® est ciselé à la main.Côté technique : la lame du Le Thiers ® en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau Le Thiers ® mesure 21 cm ouvert pour un manche de 12 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par la coutellerie artisanale Le Fidèle sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois d'ébène, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois d'ébène est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linAvec ce couteau fermant Le Thiers®, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale.Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau Le Thiers ®, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau pliant par Le FidèleRetrouvez sur notre site en ligne, notre sélection de coutellerie de Thiers, la ville de magasin et d'usine de couteaux

Le couteau Baribal : un couteau pour la chasse pliant particulièrement polyvalent !Le couteau Baribal porte le nom d'un ours noir, d'un gabarit assez imposant. Ce gros couteau robuste semble donc plutôt destiné à la chasse, aux randonnées dans la nature ou aux activités Outdoor mais le Baribal peut également servir au quotidien et il vous surprendra par son coté pratique et sa facilité de transport, une fois replié dans votre poche.La version avec mitre inox (partie métallique du manche du couteau) proposée ici, confère de la robustesse au BaribalSon manche en bois de genévrier (cade) vous apportera un aspect naturel et une odeur agréable Côté finition : les parties métalliques du couteau Baribal sont brossées pour une finition mate et satinéeCôté technique : la lame du Baribal en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Le jeu latéral de la lame est réglable en vissant ou en desserrant l'axe de la lame qui est vissée (outil nécessaire non fourni) Côté dimensions : le couteau Baribal mesure 20,5 cm ouvert pour un manche de 12 cmCôté fabrication : le Baribal est fabriqué par la coutellerie artisanale Le Sabot (marque française créée en 1870) sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau de chasse Baribal est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois de genévrier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois de genévrier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le Baribal, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de chasse pliantAvec l'Homme des Bois, retrouvez la coutellerie de Thiers en vente en ligne !

Optez pour la fabrication d'un couteau Alpin : un couteau de montagnard !Le couteau de poche Alpin est un couteau pliant qui fut principalement diffusé en région Rhone Alpes. On lui trouvera une certaine ressemblance avec le célèbre couteau de Savoie Opinel, mais on ne sait lequel de ces deux couteaux a vraisemblablement inspiré l'autre. Ce couteau également appelé le 'Montagnard' vous séduira par son format réduit et son côté trappu qui en font un couteau robuste et pratique.Travail à réaliser sur ce couteau en kit à monter soi-même : pour ce kit de couteau de poche Alpin à monter , les 4 pièces fournies (lame trempée, ressort trempé et platines) sont brutes. Vous aurez à blanchir et à polir toutes les parties métalliques, à aléser les perçages des platines (nous vous conseillons un perçage au diamètre 2,5 mm pour l'axe de la lame et 2,1 mm pour les autres perçages), à ébavurer les fournitures, à ajuster les différents éléments du couteau de poche pour son bon fonctionnement, à redresser la lame qui peut présenter un lèger voile dû au traitement thermique et à procéder à l'assemblage du couteau avec le manche que vous aurez choisi. Côté dimensions : ce kit vous permettra de monter un couteau de poche Alpin dont la longueur de manche est de 10,5 cm, la longueur totale du couteau ouvert étant de 20 cm. Pour la partie technique de ce kit de couteau à monter : La lame, en acier inoxydable 12C27 est trempée, émoute et n'est pas affutée. Les platines et le ressort (trempé) sont également en inox. Autres éléments nécessaires pour le montage de ce couteau en kit Alpin : Pour monter ce modèle de kit de couteau de poche, vous devez également commander sur notre site, les plaquettes de type B pour le manche , ainsi que le fil de montage (de diamètre 2 mm et 2,4 mm) pour assembler les éléments de la carcasse métallique du couteauCôté fabrication : ce kit de couteau à monter, de fabrication française est entièrement fabriqué sur le bassin de coutellerie de THIERS -------- CES KITS SONT FOURNIS SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS PLAQUETTES POUR LE MANCHE ---------

Couteau régional du Roussillon : couteau de poche l'Autan avec son manche en bouleau !Le couteau de poche Autan s'inspire de la forme du couteau Le Catalan et du couteau Jambette. C'est un couteau fermant qui porte le nom du vent qui souffle régulièrement sur la région Languedoc - Roussillon. C'est un couteau assez large dont la forme du manche offre une bonne et agréable prise en main.Vous trouverez original son manche en bois de bouleau madré un bois beige clair veiné qui nous vient d'Europe du NordCôté finition : les parties métalliques du couteau Autan sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame de l'Autan en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau fermant L'Autan par le Sabot mesure 20 cm ouvert pour un manche de 11 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par la coutellerie artisanale Au Sabot, marque créée depuis 1870 sur le bassin coutelier de Thiers en France et spécialisée dans la fabrication artisanale de couteaux régionauxCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant Au SAbot est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bouleau, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois du couteau devant être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : notre coutellerie artisanale vous offre avec ce couteau pliant Au Sabot un étui en simili cuir noir pour la poche mais vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau de poche L'Autan, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ces couteaux pliantsRetrouvez en vente sur notre boutique en ligne, la gamme de couteaux de Thiers par Au Sabot !

Une fabrication de qualité pour ce grand couteau fermant en corne noire !Par souci de clarté, nous avons rebaptisé PHIL les couteaux que nous possèdions et que nous commercialisions sous le nom de couteaux Laguiole avant l'arrivée de toute IG sur le couteau Laguiole. Ces couteaux fermants, dont nous stoppons définitivement l'approvisionnement, seront éventuellement remplacés par des modèles de couteaux Laguiole rentrant dans le cadre d'une éventuelle IG.Avec son manche de 13 cm, ce couteau en corne noire sera parfait pour une utilisation quotidienne en couteau à table ou pour une utilisation plus intense en extérieur ou en randonnée. De fabrication 100% française, ce couteau PHIL vous séduira par la qualité de son assemblage et de ses finitions, sans négliger la qualité de sa coupe avec une lame réalisée dans les règles de l'art sur le bassin de coutellerie de Thiers en FranceLe manche en corne noire, matériau naturel très résistant donne au final un couteau de poche très Vintage, comme les couteaux de nos Anciens. La corne noire est un matériau naturel qui peut présenter des traces plus claires ; cela fait aussi partie du charme de cette matièreCôté finition : les parties métalliques du couteau sont brossées pour une finition mate et satinée. Le ressort est finement ciselé mécaniquement.Côté technique : la lame du couteau pliant en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau en corne mesure 24 cm ouvert pour un manche de 13 cmCôté fabrication : ce couteau pliant est fabriqué sur le bassin coutelier de Thiers en France . Côté entretien : comme pour un couteau Laguiole, le nettoyage de la lame du couteau PHIL est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en corne, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La corne ne nécessite pas d'entretien particulier mais elle appréciera d'être régulièrement nourrie avec une graisse d'origine animale Avec ce couteau fermant, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanaleCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le couteau pliant, ainsi que les options de gravure et leur prix pour ce couteau en corne fermat avec manche 13 cm