Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Couteau Le Thiers® en pointe de corne blonde , un couteau pliant à offrir alliant tradition et contemporain !Nous fabriquons des couteaux pliants Le Thiers® depuis 2007, la gamme s'est depuis bien étoffée avec des versions de couteaux LE THIERS® à mitres ou plein manche. Et toujours un grand choix de finitions et de matériaux de manche. Pour cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Le manche en pointe de corne blonde, matériau naturel très résistant donne au final un couteau de poche très Vintage, comme les couteaux de nos Anciens dans le passé !Côté finition : les parties métalliques du couteau Le Thiers® sont brossées pour une finition mate et satinée. Dans cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Côté technique : la lame du Le Thiers® en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Le couteau fermant Le Thiers® est doté d'une butée de lameCôté dimensions : le couteau Le Thiers® ELEGANCE mesure 21 cm ouvert pour un manche de 11,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par notre coutellerie, L'HOMME DES BOIS, artisan coutelier sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en pointe de corne blonde, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La pointe de corne ne nécessite pas d'entretien particulier mais elle appréciera d'être régulièrement nourrie avec une graisse d'origine animaleAvec ce couteau pliant Le Thiers®, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau fermant, ainsi que les options de gravure pour offrir un couteau pliant Le THIERS® personnalisé (prénom, nom, date de naissance, ...)  

Le THIERS ® forgé en pointe de corne blonde : l'alliance de la corne et de la forge pour un couteau de table d'exception !Un couteau de table haut de gamme en version forgée pour ces couteaux Le Thiers ® ! Cette gamme de Prestige par Goyon Chazeau (fabricant de ce modèle) ne laisse rien au hasard : finition, qualité de fabrication, montage à la main, présentation,... Vous apprécierez le manche en pointe de corne blonde de ces couteaux de table : un matériau naturel très résistant. Pour la partie technique : ces couteaux Le Thiers® disposent d'une lame forgée en acier inoxydable de qualité supérieure et au tranchant lisse particulièrement soigné. Les parties métalliques du couteau sont polies pour une finition brillante. Le dos de la lame (côté manche) bénéficie d'un joli ciselageCoté dimensions et présentation : Ces couteaux de table ont une longueur de 23 cm, ils sont vendus par 6 dans un magnifique coffret en chêneCoté entretien : ces couteaux de table ne doivent pas être lavés en lave vaisselle. Le nettoyage de la lame du couteau Le Thiers ® est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour le manche en pointe de corne blonde, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La pointe de corne ne nécessite pas d'entretien particulier mais elle appréciera d'être régulièrement nourrie avec une graisse d'origine animaleCoté fabrication : ces couteaux de table Haut de Gamme sont fabriqués artisanalement à Thiers par la coutellerie Goyon ChazeauCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme que nous proposons pour ce couteau de table.  

Un couteau de poche Herbertz élégant et robuste avec un manche en bois  ! La firme allemande Herbertz nous propose comme toujours des couteaux efficaces, robustes et élégants à des budgets serrés. Vous apprécierez l'élégance de ce couteau fermant Herbertz. Vous trouverez pratique son clip (pour un port ceinture ou poche) et son manche percé d'un passe lacet qui permet d'attacher le couteau à un sac à dos ou à un passant de ceinture : un parfait couteau à emmener en rando ou en balade en forêtVous aimerez le côté rustique et naturel du manche en bois de ce couteau agrémenté d'un côté plus contemporain avec ses liserés rouges en G10.Côté finition : la lame et les parties métalliques du couteau sont brossées pour une finition mate. Le tranchant du couteau est lisseCôté technique : la lame de ce couteau Herbertz est en acier Inox AISI 440 monté par vis. Elle vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. La lame est dotée d'un système de verrouillage avec fermeture du couteau de type fermeture à pompe qui vous fournira une parfaite sécurité d'utilisation couteau ouvert. La mitre du couteau fermant est en inox avec deux filets rouges en G10. Le manche est assemblé par des vis sur les platinesCôté dimensions : le couteau Herbertz mesure 20 cm ouvert pour un manche de 11,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est commercialisé par la célèbre firme allemande HerbertzCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant Herbertz est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame et le manche devront être séchés en l'essuyant soigneusement. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois devant être nourri ensuite à l'huile de linCe couteau de poche Herbetz est fourni dans un élégant coffret de rangementCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau fermant Herbertz  

Un petit couteau à viande à tranchant microdentée par la Fourmi !Ces couteaux steak en résine de la gamme Condor par la Fourmi seront vos compagnons privilégiés pour déguster une bonne viande ou pour passer un moment convivial entre amis autour d'un barbecue ou d'une grillade.Ces couteaux à steak disposent d'une lame à tranchant microdenté qui réduit les séances d'aiguisage de la lameVous apprécierez la forme triangulaire de la lame et le manche noir en résine au décor rappelant un cannage très facile à entretenir et qui permet le lavage du couteau en lave vaissellePour la partie technique : ce couteau à steak est composé d'une lame inox d'épaisseur 15/10ème mm à tranchant microdenté et d'un manche en résine assemblé par rivets autour de la lame. La longueur totale de ce couteau à viande est de 21 cm environ pour un manche de 12 cmCôté entretien : le tranchant du couteau steak nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Ce couteau pourra également être nettoyé au lave-vaisselle moyennant les précautions et les usages habituels pour ce type de lavage. Le manche en résine ne nécessite aucun entretien particulier et pourra être nettoyé de la même manière que la lameCôté fabrication : Fabriqué par - la Fourmi - sur le bassin de coutellerie de Thiers, ce couteau à steak ravira les passionnés de gastronomie au moment de passer à tableCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme que nous proposons pour ce couteau de la gamme CONDOR de la Fourmi

Un manche original en buis pour ce couteau Alsacien ou Massu !Le couteau Alsacien est un couteau de poche que l'on trouvait dans l'est de la France et qui était fabriqué à Thiers dès le début du 20ème siècle. En raison de la forme de son manche, le couteau de poche Alsacien est également appelé le Massu. C'est un couteau élégant, pratique et très polyvalentVous trouverez original son manche en buis un bois clair et très dur, agréable au toucher qui vous offrira une très belle patine avec les annéesCôté finition : les parties métalliques du couteau Alsacien sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame du couteau de poche Alsacien est en acier Sandvik 12C27. Cet acier confère à ce couteau pliant un tranchant exceptionnel et durable et vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Côté dimensions : le couteau Alsacien - Le Massu mesure 18,5 cm ouvert pour un manche de 10,5 cmCôté fabrication : ce couteau de poche Alsacien est fabriqué artisanalement  sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau Alsacien est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en buis, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois de rose est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de lin Avec ce couteau fermant Alsacien, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanaleCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le couteau de poche Alsacien, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau pliant  

Un petit air provençal pour ce couteau fermant Aurillac en olivier !Ce ne fut qu'à la fin du XIXème siècle que la capitale de la Haute Auvergne hérita enfin d'un couteau digne de sa viande et de son fromage ! Le couteau Aurillac voyait enfin le jour... Inventé par Camille Troupel de la ville d'Aurillac, également appelé Aurillacois, ce couteau de poche a été rebaptisé Aurillac par les couteliers Thiernois qui en ont repris la fabrication depuis. Nous vous proposons de découvrir une version artisanale toute simple du couteau Aurillac en bois d'olivierSon manche en bois d'olivier, un bois du pourtour méditerrannéen, offre un agréable toucher et une bonne résistance dans le temps, avec une patine tendant vers la couleur du NoyerCôté finition : les parties métalliques du couteau Aurillac sont brossées pour une finition mate et satinée. Dans cette gamme de couteaux Aurillac Nature, toutes les parties métalliques sont lisses et sans ciselage.Côté technique : la lame du couteau de poche Aurillac en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Côté dimensions : Ce couteau fermant Aurillac mesure 20 cm ouvert pour un manche de 11 cmCôté fabrication : ce couteau fermant Aurillac est fabriqué artisanalement dans notre atelier - la coutellerie de l'Homme des Bois sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau Aurillac est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois d'olivier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois d'olivier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois étant ensuite nourri à l'huile de linAvec ce couteau fermant Aurillac, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanaleCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le couteau de poche Aurillac, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau fermant en olivier