Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Bienvenue sur le site de la coutellerie artisanale de l'Homme des Bois à Thiers
Coutellerie à Thiers, laguiole, couteau de chasse, couteau de cuisine, couteau de table, couteau damas
  • Couteau de poche Arca andrea , un couteau moderne de fabrication française
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  • Couteau de poche LE THIERS®
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  • Artisanat régional en vente en ligne
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Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Artisan fabricant de couteaux à Thiers en Auvergne ( Puy de Dome - France ), capitale française de la coutellerie, la coutellerie artisanale de l'Homme des Bois vous propose une gamme complète de couteaux et d'articles de coutellerie.

Découvrez nos couteaux de poche haut de gamme, canif, couteaux de chasse, poignards, couteaux de cuisine, sommelier, couteaux de table,...

De nombreux modèles de couteaux sont proposés à la vente : couteaux de poche Laguiole fabriqués en France, mais aussi couteaux de table Laguiole et couteaux de chasse Laguiole, couteaux de poche LE THIERS® et couteaux de table LE THIERS®, également couteaux de poche Stylver et bien d'autres couteaux de cuisine, couteaux de poche régionaux Alsacien, Aurillac, Langres, mais aussi couteaux London, Roquefort, Rouennais, Saint Amans, Saint Martin, Tonneau et Vendetta, couteaux de poche avec lame en acier damas,...Pour l'achat de votre couteau, pensez à la coutellerie de  l'Homme des Bois à THIERS ! 

Sélection de la coutellerie

COUTEAU DE POCHE LONDON EN OLIVIER

Couteau fermant de poche London en bois d'olivier
Avec ce couteau fermant London en bois d'olivier, choisissez un couteau artisanal français fait maison !Le couteau London était un couteau très prisé des marins qui s'en servait aussi bien pour manger que pour couper des cordages. Sa lame en forme de "pied de mouton" permettait d'éviter les blessures graves en cas de bagarre ou de rixe sur le bateau et elle était la seule autorisée à bord dans le passé...Le couteau pliant London est un couteau à la lame trappue dont le manche tout en rondeur offre une très agréable prise en mainSon manche en bois d'olivier, un bois du pourtour méditerrannéen, offre un agréable toucher et une bonne résistance dans le temps, avec une patine tendant vers la couleur du NoyerCôté finition : les parties métalliques du couteau London sont brossées pour une finition mate et satinée. Pour ce couteau fait MAISON, nous avons opté pour un ressort et une lame ciselés à la mainCôté technique : la lame du London en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau London mesure 19 cm ouvert pour un manche de 10,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par notre coutellerie, L'HOMME DES BOIS, artisan coutelier sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois d'olivier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois d'olivier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois devant ensuite être nourri à l'huile de linAvec ce couteau fermant en bois d'olivier, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau fermant LONDON, ainsi que les options de gravure pour obtenir un couteau régional personnalisé (prénom, nom, date de naissance, ...)
76.40€
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COUTEAU ALSACIEN EN BOIS D' OLIVIER

Couteau alsacien en bois d'olivier
remise de -10%
Un manche en bois d'olivier pour ce couteau Alsacien ou le Massu !Le couteau Alsacien est un couteau de poche que l'on trouvait dans l'est de la France et qui était fabriqué à Thiers dès le début du 20ème siècle. En raison de la forme de son manche, le couteau de poche Alsacien est également appelé le Massu. C'est un couteau élégant, pratique et très polyvalentSon manche en bois d'olivier, un bois du pourtour méditerrannéen, offre un agréable toucher et une bonne résistance dans le temps, avec une patine tendant vers la couleur du NoyerCôté finition : les parties métalliques du couteau Alsacien sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame du couteau de poche Alsacien en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Côté dimensions : le couteau Alsacien - Le Massu mesure 18,5 cm ouvert pour un manche de 10 cmCôté fabrication : ce couteau de poche Alsacien est fabriqué artisanalement  sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau Alsacien est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois d'olivier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois d'olivier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis cuir pour couteau couteau pliant avec port ceinture que nous proposons pour le couteau de poche Alsacien, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau pliant  Avec ce couteau pliant, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale
36.80€
33.11€
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COUTEAU PRADEL MANCHE 9,5 CM EN BUIS

Couteau de poche Pradel lame en acier carbone
remise de -10%
Du buis pour le manche de ce couteau de poche Pradel fabriqué à Thiers ! Le couteau de poche Pradel est un célèbre couteau de l'histoire de la coutellerie française. Sa fabrication voit le jour à la fin du 19ème siècle Son créateur Etienne Pradel le présenta à l'exposition universelle de 1867 à Paris. C'est un couteau de poche au manche droit et pratique et à la lame centrée qui permet aussi bien une utilisation en couteau de poing qu'en couteau de table. C'est un couteau qui s'est beaucoup vendu sur le littoral ouest en France. Le couteau Pradel est un couteau fermant très apprécié des paysans et des marins. Vous trouverez original son manche en buis un bois clair et très dur, agréable au toucher qui vous offrira une très belle patine avec les annéesCôté finition : les parties métalliques en acier du couteau PRADEL sont brossées pour une finition mate et satinée.Côté technique : la lame du couteau de poche Pradel en acier oxydable XC 75 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Côté dimensions : Ce couteau Pradel mesure 17,5 cm ouvert pour un manche de 9,5 cmCôté fabrication : Ce couteau de poche PRADEL est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire. Après lavage, la lame et les autres parties métalliques devront être séchées en les essuyant afin d'éviter l'apparition de toute trace d'oxydation. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en buis, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois devant être nourri ensuite à l'huile de linAvec ce couteau pliant Pradel, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale  Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le couteau de poche PRADEL
49.70€
44.73€
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OUVRE - LETTRES MANCHE GRIS NACRE

Ouvre lettres manche gris
remise de -10%
Un élégant manche gris nacré pour ce coupe papier de fabrication artisanale !Le coupe papier facilite, avec sa lame très pointue au flan biseauté, la découpe du papier et l'ouverture du courrier : c'est un très bon ouvre-lettres ! Son manche en résine nacrée grise et sa virole en métal argenté décorative fournissent un style élégant et délicat à ce coupe papier.Côté technique : cet ouvre lettres possède une lame en inox fini mat et en forme de stylet. Son manche est en résine nacrée grise et sa virole (partie métallique entre la lame et le manche) est en maillechortCôté dimensions : le coupe papier mesure 21 cm pour une lame de 11 cmCôté fabrication : cet ouvre lettres est fabriqué dans notre atelier de coutellerie à Thiers - L'Homme des Bois, artisan coutelierCôté entretien : le coupe papier ne nécessite aucun entretien particulier    
36.60€
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