Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Vente de couteaux de poche Le Thiers®
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Coutellerie à Thiers, laguiole, couteau de chasse, couteau de cuisine, couteau de table, couteau damas
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Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Artisan fabricant de couteaux à Thiers en Auvergne ( Puy de Dome - France ), capitale française de la coutellerie, la coutellerie artisanale de l'Homme des Bois vous propose une gamme complète de couteaux et d'articles de coutellerie.

Découvrez nos couteaux de poche haut de gamme, canif, couteaux de chasse, poignards, couteaux de cuisine, sommelier, couteaux de table,...

De nombreux modèles de couteaux sont proposés à la vente : couteaux de poche Laguiole fabriqués en France, mais aussi couteaux de table Laguiole et couteaux de chasse Laguiole, couteaux de poche LE THIERS® et couteaux de table LE THIERS®, également couteaux de poche Stylver et bien d'autres couteaux de cuisine, couteaux de poche régionaux Alsacien, Aurillac, Langres, mais aussi couteaux London, Roquefort, Rouennais, Saint Amans, Tonneau et Vendetta, couteaux de poche avec lame en acier damas,...Pour l'achat de votre couteau, pensez à la coutellerie de  l'Homme des Bois à THIERS ! 

Sélection de la coutellerie

COUTEAU DE POCHE LE THIERS® EN CORNE DE BELIER CLAIRE

Couteau de poche LE THIERS® en bélier
Le couteau Le Thiers® en corne de bélier : un manche brut et sauvage pour un couteau artisanal !Nous fabriquons des couteaux pliants Le Thiers® depuis 2007, la gamme s'est depuis bien étoffée avec des versions de couteaux LE THIERS® à mitres ou plein manche. Et toujours un grand choix de finitions et de matériaux de manche. Pour cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Son manche en corne de bélier vous apportera par ses aspérités un aspect brut et sauvage, qui s'avérera solide et résistant à l'usage..Côté finition : les parties métalliques du couteau Le Thiers® sont brossées pour une finition mate et satinée. Dans cette gamme de couteaux ELEGANCE, le ressort bénéficie d'un ciselage entièrement fait main sur toute sa longueur et partiel sur la lame Côté technique : la lame du Le Thiers® en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau Le Thiers® ELEGANCE mesure 21 cm ouvert pour un manche de 11,5 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par notre coutellerie, L'HOMME DES BOIS, artisan coutelier sur le bassin de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en corne de bélier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La corne de bélier devra être nourrie régulièrement avec une graisse d'origine animaleCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau fermant, ainsi que les options de gravure pour obtenir un couteau le THIERS® personnalisé (prénom, nom, date de naissance, ...)
94.30€
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COUTEAU DE POCHE LE KABAN EN BOIS DE GENEVRIER

Couteau Kaban - couteau de marin breton
remise de -5%
Couteau de poche LE KABAN en bois de genévrier : un couteau de marin toujours apprécié ! Jeune couteau de poche dans le monde de la coutellerie, le couteau de poche LE KABAN est un couteau fin et à la ligne élancée fabriqué par la coutellerie artisanale Le Fidèle sur le bassin coutelier de Thiers en France. C'est Jean-Paul Hontanx, ancien ingénieur breton à la retraite qui a dessiné ce couteau de marin. En quête d'un artisan coutelier pour fabriquer son couteau, c'est la coutellerie artisanale Le Fidèle sur le bassin de coutellerie de Thiers qui a répondu favorablement au créateur du Kaban, séduite par la ligne originale du couteau de poche. Dessiné pour les passionnés de la mer et des océans, le couteau fermant Le Kaban est un couteau de marin à la ligne élancée qui offre une prise en main agréable Vous trouverez original son manche en bois de genévrier (cade) un bois souvent noueux, toujours singulier et à l'odeur agréable (on se sert du cade pour fabriquer de l'encens). Pour renforcer le contraste et l'élégance du manche du couteau, le bois de genévrier a été plaqué sur un intercalaire noir. Côté finition : le ressort, les mitres et la lame du couteau Kaban sont brossées pour une élégante finition mate et satinée. Le ressort de ce couteau pliant et la lame bénéficient d'un ciselage fait main Pour la partie technique : la lame du couteau Le Kaban en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Les platines, les mitres et le ressort du Kaban sont en inox Côté dimensions : le couteau Le Kaban mesure 21 cm ouvert pour un manche de 11,5 cm. C'est un couteau fermant très facile à transporter qui se glissera facilement dans la poche ou un sac à dos. Pour la fabrication : le couteau fermant Kanban est fabriqué par la coutellerie artisanale Le Fidèle sur le bassin coutelier de Thiers en France. La coutellerie Le Fidèle est spécialisée dans la fabrication de couteaux de poche de Qualité. Elle fabrique le couteau Laguiole, le couteau Le Thiers®, de nombreux modèles de couteaux régionaux et ses créations telles que le 20/20, l'Arca Andrea,... Côté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant Le Kaban est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois de genévrier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois de genévrier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois devant être nourri ensuite à l'huile de lin Avec ce couteau pliant Le Kaban par le Fidèle, un étui pour la poche en simili cuir noir est offert par notre coutellerie artisanale de Thiers Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le couteau Kaban, ainsi que les options de gravure pour commander un couteau en bois personnalisé par une gravure sur la lame (prénom, date, initiales,...)Le couteau Le Kaban par Le Fidèle : un couteau de marin breton et artisanal fabriqué en France !
81.90€
77.81€
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COUTEAU DE CHASSE BARIBAL EN GENEVRIER

Couteau de chasse baribal en genévrier
Le couteau Baribal : un couteau pour la chasse pliant particulièrement polyvalent ! Le couteau Baribal porte le nom d'un ours noir, d'un gabarit assez imposant. Ce gros couteau robuste semble donc plutôt destiné à la chasse, aux randonnées dans la nature ou aux activités Outdoor mais le Baribal peut également servir au quotidien et il vous surprendra par son coté pratique et sa facilité de transport, une fois replié dans votre poche.La version avec mitre inox (partie métallique du manche du couteau) proposée ici, confère de la robustesse au BaribalSon manche en bois de genévrier (cade) vous apportera un aspect naturel et une odeur agréable Côté finition : les parties métalliques du couteau Baribal sont brossées pour une finition mate et satinéeCôté technique : la lame du Baribal en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Le jeu latéral de la lame est réglable en vissant ou en desserrant l'axe de la lame qui est vissée (outil nécessaire non fourni) Côté dimensions : le couteau Baribal mesure 20,5 cm ouvert pour un manche de 12 cmCôté fabrication : le Baribal est fabriqué par la coutellerie artisanale Le Sabot (marque française créée en 1870) sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau de chasse Baribal est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bois de genévrier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois de genévrier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour le Baribal, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de chasse pliantAvec l'Homme des Bois, retrouvez la coutellerie de Thiers en vente en ligne !
77.40€
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COUTEAU DE POCHE AUTAN EN BOULEAU

Couteau de poche Autan Languedoc Roussillon
Couteau régional du Roussillon : couteau de poche l'Autan avec son manche en bouleau !Le couteau de poche Autan s'inspire de la forme du couteau Le Catalan et du couteau Jambette. C'est un couteau fermant qui porte le nom du vent qui souffle régulièrement sur la région Languedoc - Roussillon. C'est un couteau assez large dont la forme du manche offre une bonne et agréable prise en main.Vous trouverez original son manche en bois de bouleau madré un bois beige clair veiné qui nous vient d'Europe du NordCôté finition : les parties métalliques du couteau Autan sont brossées pour une finition mate et satinée. Côté technique : la lame de l'Autan en acier Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran plat vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert.Côté dimensions : le couteau fermant L'Autan par le Sabot mesure 20 cm ouvert pour un manche de 11 cmCôté fabrication : ce couteau fermant est fabriqué par la coutellerie artisanale Au Sabot, marque créée depuis 1870 sur le bassin coutelier de Thiers en France et spécialisée dans la fabrication artisanale de couteaux régionauxCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau pliant Au SAbot est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en bouleau, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois du couteau devant être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : notre coutellerie artisanale vous offre avec ce couteau pliant Au Sabot un étui en simili cuir noir pour la poche mais vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau de poche L'Autan, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ces couteaux pliantsRetrouvez en vente sur notre boutique en ligne, la gamme de couteaux de Thiers par Au Sabot !
60.20€
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COUTEAU STEAK X RAY MANCHE NOIR LISERE ROUGE

Couteau steak à viande X RAY
remise de -5%
Le couteau Steak X RAY : un grand classique intemporel du couteau à viande !Ces couteaux steak disposent d'une lame microdentée de 11.5 cm en acier inoxydable et d'un manche surmoulé noir en résine avec un liseré rouge sur le dos. La longueur totale des couteaux Steak est de 22 cm. Les couteaux Steak X RAY sont fabriqués sur le bassin coutelier de Thiers en France.
12.20€
11.59€
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MACHETTE HERBERTZ LAME A TROUS

Machette de débroussaillage Herbertz
remise de -5%
Une machette Herbertz robuste pour le débroussaillage  !Une machette (aussi appelée coupe-coupe, coutelas ou sabre à cannes) est un long couteau qui permet de débroussailler les hautes herbes et de casser les branchages en forêt mais aussi dans le jardin, la brousse, ou la jungle. La lame de la machette est généralement longue ; elle est dotée d'un manche robuste. Vous apprécierez le toucher agréable et naturel que procure le manche en bois stratifiéPour la partie technique : cette machette est composée d'une lame à trous en acier 420 à tranchant lisse et d'un manche en bois stratifié (pacca) assemblé par 3 rivets autour de la lame. La lame mesure 33 cm, la longueur totale de cette machette est de 47 cm environ. Côté entretien : le nettoyage de la lame de la machette est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour le manche en bois, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine, le bois devant être nourri ensuite à l'huile de linCette machette ne doit pas être lavée au lave vaisselleCette machette est commmercialisée par la célèbre firme allemande Herbertz et livrée avec un étui nylon noir fermé par des boutons pressionCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme que nous proposons pour cette machette   
47.10€
44.75€
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Nouveauté
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Un couteau Le Thiers® par Le Sabot en bois de violette : un bois résistant pour un couteau élégant !Avec ...
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Coup de coeur
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