Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Coutellerie à Thiers, laguiole, couteau de chasse, couteau de cuisine, couteau de table, couteau damas
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Découvrez notre gamme de couteaux en vente en ligne

Artisan fabricant de couteaux à Thiers en Auvergne ( Puy de Dome - France ), capitale française de la coutellerie, la coutellerie artisanale de l'Homme des Bois vous propose une gamme complète de couteaux et d'articles de coutellerie.

Découvrez nos couteaux de poche haut de gamme, canif, couteaux de chasse, poignards, couteaux de cuisine, sommelier, couteaux de table,...

De nombreux modèles de couteaux sont proposés à la vente : couteaux de poche Laguiole fabriqués en France, mais aussi couteaux de table Laguiole et couteaux de chasse Laguiole, couteaux de poche LE THIERS® et couteaux de table LE THIERS®, également couteaux de poche Stylver et bien d'autres couteaux de cuisine, couteaux de poche régionaux Alsacien, Aurillac, Langres, mais aussi couteaux London, Roquefort, Rouennais, Saint Amans, Saint Martin, Tonneau et Vendetta, couteaux de poche avec lame en acier damas,...Pour l'achat de votre couteau, pensez à la coutellerie de  l'Homme des Bois à THIERS ! 

Sélection de la coutellerie

CANIF COURSOLLE PORTE CLE DECOR CHAT

Canif Porte clés chat Coursolle
Ce canif porte clé Coursolle décor Chat dispose d'une lame à cran plat en acier carbone XC 75. La lame du couteau est brossée pour une finition mate. Le manche mesure 5,5 cm, le porte clés ouvert mesure 9,5 cm environ. Ce porte clé Coursolle est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en France
17.10€
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COUTEAU DE CUISINE SANTOKU MANCHE NOIR

Couteau Chef japonais Santoku forgé
Le couteau Santoku : un couteau de cuisine japonais très facile et pratique à utiliser  ! D'origine japonaise, le couteau de cuisine Santoku sert à trancher, ciseler et émincer les légumes. C'est un couteau Chef japonais très polyvalent qui permet des découpes fines et précises. La lame est pourvue d'alvéoles permettant aux aliments de se détacher facilement lors de la coupe. C'est un couteau dont vous ne saurez plus vous passer !Le manche en résine noire proposé ici, confère légèreté et côté pratique au couteau de cuisine qui peut être nettoyé en lave-vaisselleCôté finition : La lame du couteau Santoku est brossée pour une finition mate et satinéeCôté technique : la lame du couteau entièrement forgé, en acier inoxydable trempé, au tranchant particulièrement soigné vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Le manche noir en résine est fixé par rivetage sur la lameCôté dimensions : le couteau Santoku mesure 30 cm environ pour une lame de 18 cmCôté fabrication : ce couteau de cuisine est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le tranchant du couteau Chef japonais Santoku nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Ce couteau de cuisine pourra également être nettoyé au lave-vaisselle moyennant les précautions et les usages habituels pour ce type de lavage. Le manche en résine ne nécessite aucun entretien particulier et pourra être nettoyé de la même manière que la lameCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme existants, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de cuisine japonais et d'adoption thiernoise !
86.90€
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COUTEAU PROVENCAO TRANCHELARD SABATIER LAME 20 CM

Couteau tranchelard Sabatier en bois 'olivier
remise de -5%
Ce couteau de cuisine Sabatier entièrement forgé (lame, mitre et soie) dispose d'une lame en acier inoxydable de 20 cm de long. Le manche en bois d'olivier est fixé par rivetage sur la lame. Le couteau de découpe tranche lard a une longueur totale de 31 cm. Ce couteau ne doit pas être lavé en lave vaisselle. Ce couteau de cuisine forgé est fabriqué sur le bassin coutelier de Thiers en France
69.70€
66.22€
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COUTEAU D'OFFICE PERIGORD SABATIER LION

Couteau de cuisine office abatier Lion en noyer
Pour votre cuisine : couteau d'office forgé Sabatier Lion en bois de noyer de la gamme PERIGORD !Le couteau d'office : un couteau indispensable dans la cuisine et dont l'utilisation déborde souvent jusqu'à table ! Le couteau d'office vous accompagnera dans tous les travaux de petite découpe et d'épluchage que vous serez amenés à réaliser quotidiennement dans votre cuisine.Vous apprécierez son manche en bois de noyer, un bois d'une très bonne durabilité et qui vous fournira une très belle patine avec les années. Ce couteau d'office ne doit pas être nettoyé en lave-vaisselleCôté finition : Les parties métalliques du couteau d'office sont brossées pour une finition mate et satinéeCôté technique : la lame forgée du couteau de cuisine en acier inoxydable trempé N4116 Nitro+ et au tranchant particulièrement soigné vous assurera tenue de coupe, facilité d'affûtage et une excellente tenue à la corrosion. Le manche noir en résine est fixé par rivetage sur la lameCôté dimensions : le couteau d'office Sabatier Lion mesure 20,5 cm environ pour une lame de 10 cmCôté fabrication : le couteau de cuisine est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en France par la coutellerie Sabatier Lion qui bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux de cuisine de qualité professionnelleCôté entretien : le tranchant du couteau d'office Sabatier Lion nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Pour le manche en bois de noyer, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du bois est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme existants, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de cuisine office forgé Sabatier Lion  
45.00€
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Nouveauté
CANIF COURSOLLE LAITON DECOR CHASSEUR
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Canif Coursolle décor chasseur - couteau gravure chien
Couteau Coursolle décor chasseur et chien : un fidèle compagnon à emmener partout !Nul ne pourra nier que la coutellerie ...
29.10€
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Coup de coeur
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