LAME POUR COUTEAU FROMAGE LAGUIOLE
PLEIN MANCHE


ref KIT 1102
DELAI D'EXPEDITION
SOUS 3 JOURS
SOUS 3 JOURS
prix unitaire ttc
16.49€
17.36€
17.36€
Quantité :
Descriptif - Lame brute pour le montage d'un couteau fromage Laguiole plein manche
Fabriquez vous-même un couteau fromage Laguiole !
Le couteau fromage est un grand classique des Arts de la Table à la française ! Pas de dégustation de bons fromages de nos régions (et en Auvergne, on sait de quoi on parle...) sans un bon couteau à fromage pour le couper et le servir. Avec cette lame pour couteau à fromage Laguiole, nous vous proposons de réaliser vous-même un modèle de couteau fromage incontournable dans l'histoire de la coutellerie française.
Travail à réaliser sur ce couteau en kit à monter soi-même : Les lames sont fournies brutes de découpage, trempées et émoutes (vous aurez à en parfaire le polissage et à en réaliser l'affûtage) Vous aurez à blanchir et à polir toutes les parties métalliques, à aléser les perçages (nous vous conseillons un perçage au diamètre 2,5 mm pour le perçage le plus proche de la lame et 2,1 mm pour les autres perçages), à ébavurer les fournitures, et à procéder à l'assemblage du couteau avec le manche que vous aurez choisi
Côté dimensions : Cette lame vous permettra de monter un couteau fromage Laguiole dont la longueur de lame est de 11 cm, la longueur totale du couteau étant de 24,5 cm. La lame d'une épaisseur de 25/10 mm est en inox Z40C13 (1.4034)
Pour la partie technique : La lame pour couteau fromage Laguiole, en acier inoxydable Z40C13 est trempée, émoute et n'est pas affutée. L'abeille est soudée sur la lame.Le dos de la lame est ciselé mécaniquement.
Autres éléments nécessaires pour le montage de ce couteau fromage : Pour monter ce modèle de couteau fromage, vous devez également commander sur notre site, les plaquettes de type B (grand modèle) pour le manche, ainsi que le fil de montage de diamètre 2,0 (pour la manche) et 2,4 mm (à l'avant vers la lame) pour assembler les différents éléments du couteau.
Côté options : Cette lame vous permettra de monter un couteau fromage plein manche. IMPORTANT : Vous trouverez ci-dessous en options des platines, en inox ou en laiton, adaptées à cette lame pour couteau fromage Laguiole qui vous permettront de réaliser un modèle avec une ou deux mitres.
Côté fabrication : cette lame de couteau fromage à monter, de fabrication française est entièrement fabriquée sur le bassin de coutellerie de THIERS en FRANCE
-------- CETTE LAME EST FOURNIE SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS PLAQUETTES POUR LE MANCHE ---------
Le couteau fromage est un grand classique des Arts de la Table à la française ! Pas de dégustation de bons fromages de nos régions (et en Auvergne, on sait de quoi on parle...) sans un bon couteau à fromage pour le couper et le servir. Avec cette lame pour couteau à fromage Laguiole, nous vous proposons de réaliser vous-même un modèle de couteau fromage incontournable dans l'histoire de la coutellerie française.
Travail à réaliser sur ce couteau en kit à monter soi-même : Les lames sont fournies brutes de découpage, trempées et émoutes (vous aurez à en parfaire le polissage et à en réaliser l'affûtage) Vous aurez à blanchir et à polir toutes les parties métalliques, à aléser les perçages (nous vous conseillons un perçage au diamètre 2,5 mm pour le perçage le plus proche de la lame et 2,1 mm pour les autres perçages), à ébavurer les fournitures, et à procéder à l'assemblage du couteau avec le manche que vous aurez choisi
Côté dimensions : Cette lame vous permettra de monter un couteau fromage Laguiole dont la longueur de lame est de 11 cm, la longueur totale du couteau étant de 24,5 cm. La lame d'une épaisseur de 25/10 mm est en inox Z40C13 (1.4034)
Pour la partie technique : La lame pour couteau fromage Laguiole, en acier inoxydable Z40C13 est trempée, émoute et n'est pas affutée. L'abeille est soudée sur la lame.Le dos de la lame est ciselé mécaniquement.
Autres éléments nécessaires pour le montage de ce couteau fromage : Pour monter ce modèle de couteau fromage, vous devez également commander sur notre site, les plaquettes de type B (grand modèle) pour le manche, ainsi que le fil de montage de diamètre 2,0 (pour la manche) et 2,4 mm (à l'avant vers la lame) pour assembler les différents éléments du couteau.
Côté options : Cette lame vous permettra de monter un couteau fromage plein manche. IMPORTANT : Vous trouverez ci-dessous en options des platines, en inox ou en laiton, adaptées à cette lame pour couteau fromage Laguiole qui vous permettront de réaliser un modèle avec une ou deux mitres.
Côté fabrication : cette lame de couteau fromage à monter, de fabrication française est entièrement fabriquée sur le bassin de coutellerie de THIERS en FRANCE
-------- CETTE LAME EST FOURNIE SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS PLAQUETTES POUR LE MANCHE ---------
Options du produit
La coutellerie l'Homme des Bois vous propose en choix optionnel pour cet article :
PLATINES 1 MITRE EN INOX SANS FILET
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1046
Ces platines en inox avec 1 mitre en inox soudée sans filet sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 12/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - France Pour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type B (grand modèle) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau. -------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
PLATINES 2 MITRES EN INOX AVEC FILET
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1048
Ces platines en inox 2 mitres en inox soudée avec filet sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 12/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - FrancePour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type A (Les plaquettes de type B ou C conviennent également) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau.-------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
PLATINES 2 MITRES EN INOX SANS FILET
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1058
Ces platines en inox 2 mitres en inox soudée SANS filet sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 12/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - FrancePour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type A (Les plaquettes de type B ou C conviennent également) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau.-------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
PLATINES 1 MITRE EN LAITON SANS FILET
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1047
Ces platines en laiton avec une mitre sans filet sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 10/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - FrancePour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type B (grand modèle) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau.-------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
PLATINES 2 MITRES EN LAITON AVEC FILET
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1049
Ces platines en laiton 2 mitres avec filet sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 10/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - FrancePour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type A (Les plaquettes de type B ou C conviennent également) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau.-------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
PLATINES PLEIN MANCHE EN LAITON
POUR COUTEAU DE POCHE LAGUIOLE 12 CM
ref. KIT 1037
Ces platines en laiton sont fournies brutes, vous aurez à les polir, à aléser leurs perçages et à les ébavurer. Leur épaisseur est de 10/10 mm.Ces platines ne conviennent que pour le montage des kits de couteau de poche Laguiole 12 cm - 1 pièce ressort soudé ou forgé que nous proposons. Ces platines sont fabriquées à Thiers - FrancePour monter ce modèle de platines et réaliser un couteau de poche Laguiole, vous pouvez également commander sur notre site, les plaquettes de type B (grand modèle) pour le manche ainsi que les fils de montage de diamètre 2,4 mm (perçage le plus proche de la lame) et 2mm (autres perçages) pour assembler les différents éléments du couteau.-------- CES PLATINES SONT FOURNIES SANS NOTICE DE MONTAGE, SANS FILS ET SANS MANCHE ---------
Légende de l'état des stocks (fourni à titre indicatif)
- plusieurs articles en stock
- 1 article en stock
- article en rupture de stock