PELE ASPERGES
MANCHE NOIR EN RESINE

Ce pèle asperges dispose d'une lame en inox à deux tranchants : un premier tranchant à l'intérieur du U de la lame et de type épluche légume pour peler l'asperge et un autre à l'extérieur du U qui permet de couper la queue de l'asperge. L'écartement du premier tranchant de dimension supérieure à l'épluche légume traditionnel évite les phénomènes de bourrage lors de l'épluchage de l'asperge. Le manche surmoulé est en résine noir. Ce pèle asperges est fabriqué sur le bassin coutelier de Thiers en France.