Bois

LES BOIS UTILISES EN COUTELLERIE


Les bois utilisés pour orner les manches de couteaux sont très nombreux et variés. Nous avons cru bon, ici, d'en faire un récapitulatif (non exhaustif) et de vous éclairer sur leur provenance et sur leur entretien pour le maintien de vos couteaux dans le meilleur état possible.

Nous tenons tout d'abord à rappeler que le bois est une matière vivante qui se patine et évolue avec le temps. Ainsi, le maintien en son état d'origine "neuf" d'un manche de couteau en bois relève de la "fiction".

Un minimum de soin et d'entretien du manche en bois (comme du couteau, d'ailleurs...) permettra de le maintenir dans un état qui vous ravira durant de nombreuses années.

D'une manière générale, tous les manches en bois craignent l'eau : ne les lavez à l'eau que si c'est réellement indispensable. Dans ce cas, sèchez et nourrissez le bois immédiatement.

Nous avons récapitulé dans le tableau ci-dessous, les bois les plus fréquemment rencontrés, vous en indiquant la provenance, l'évolution du bois dans le temps et nos conseils d'entretien.

Bois	Exemple	Au fil des années	Entretien
Amourette (Surinam)		Fonce naturellement, perd peu à peu son motif - Patine intéressante	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + application d'une cire neutre
Bois de rose (Brésil)		Tendance à s'éclaircir au contact de l'eau	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + application d'huile de palmier (ou d'une cire neutre)
Bois de violette (Brésil)		Fonce naturellement	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + application d'huile de palmier (ou d'une cire neutre)
Bouleau (Europe du Nord)		Fonce lentement Attention aux taches	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + huile de lin
Buis (France)		Attention aux taches	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + application de graisse de canard ou d'oie
Ebène (Afrique)		Fibre blanchâtre ressort lentement	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F)
Genévrier (France et Europe)		Fonce lentement	A nourrir régulièrement Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + huile de lin
Olivier (France Espagne Italie)		Devient terne sans entretien	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + huile de lin
Palissandre (Amérique du Sud)		Tendance à s'éclaircir au contact de l'eau	Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + application d'huile de palmier (ou d'une cire neutre)
Thuya (Maroc)		Fonce lentement	A nourrir régulièrement Nettoyage à l'essence de térébenthine (ou à l'essence F) + huile de lin

Ces informations sont fournies à titre indicatif et n'engagent notre responsabilité ni sur la provenance des bois qui peuvent varier d'un fabricant à un autre, ni sur les conseils d'entretien fournis (pouvant varier suivant l'état et la nature du couteau ou de ses composants).