Couteaux Laguiole artisanal L'Homme des Bois - Gamme Prestige


Le Laguiole PRESTIGE : un couteau Laguiole Artisanal fabriqué par notre atelier à THIERS
Nous passerons volontairement sur l'histoire du couteau Laguiole qui a déjà fait coulé tant d'encre et qui aura déchiré et qui déchire entre eux encore bon nombre de couteliers français. Plutôt que d'en parler, notre coutellerie préfère le fabriquer et vous présente ici une version du couteau Laguiole avec platines, ressort forgé et ciselage fait main que nous avons baptisée PRESTIGE : la version la plus travaillée de couteaux Laguiole de notre gamme.
Pour la partie technique, ces couteaux de poche Laguiole ont une lame à cran forcé en acier inox Sandvik 12C27, la mouche (abeille) est forgée d'un seul tenant avec le ressort. La lame et les mitres de chaque couteau de poche sont brossées pour une finition mate. Le ressort (dessus et fond), les platines et la lame sont finement ciselés à la main. Les manches des ces couteaux Laguiole mesurent 12 cm.
Cette gamme de couteaux de poche Laguiole PRESTIGE à ressort forgé est fabriquée par notre coutellerie artisanale à Thiers en France.