COUTEAU STEAK CAPUCIN MANCHE EN BOIS DE PADOUK
LAME FORGEE A TRANCHANT LISSE

Bloc en bois pour 6 couteaux, un rangement pratique et élégant pour des couteaux à portée de main !Particulièrement pratique et esthétique, ce bloc en bois pour 6 couteaux de table saura protéger votre set de couteaux de table ou de couteaux steak Laguiole ou Le Thiers® préféré. De fabrication artisanale française, ce bloc trouvera sa place sur votre plan de travail avec des couteaux de table toujours à portée de main.Les dimensions de ce bloc vide en bois blanc sont les suivantes : L 8 cm x l 7,5 cm x h 13 cm Ce bloc de rangement en bois pour couteaux de table est de fabrication artisanale française (bassin coutelier de THIERS - Auvergne)Pour choisir sur notre site le coffret ou le bloc de rangement qui correspond à un couteau de table : les coffrets et blocs de rangement adaptés aux couteaux que nous commercialisons sont proposés en option des couteaux présentés sur notre site de vente de couteaux en ligne. Les couteaux étant vendus séparement.

Coffret en bois blanc pour le rangement de 6 couteaux de tableParticulièrement pratique, ce coffret en bois pour 6 couteaux de table saura protéger de la poussière et de la lumière votre set de couteaux de table préféré. De fabrication artisanale française, ce coffret de rangement trouvera sa place dans un tiroir, un placard ou une armoire.Un chevalet de maintien est présent dans le coffret pour une présentation élégante des couteaux de table. Le coffret est doté d'un système de fermeture en laiton Les dimensions de ce coffret vide en bois blanc sont les suivantes : L 26 cm (intérieur 24,5 cm) x l 14 cm (intérieur 12,5 cm) x h 3,5 cm (intérieur environ 3 cm) Ce coffret pour couteaux de table est de fabrication artisanale française (bassin coutelier de THIERS - Auvergne)Pour choisir sur notre site le coffret qui correspond à un couteau de table : les coffrets de rangement adaptés aux couteaux que nous commercialisons sont proposés en option des couteaux présentés sur notre site internet. Les couteaux étant vendus séparement.

Coffret en chêne vernis pour le rangement de 12 couteaux de tableParticulièrement pratique et raffiné, ce coffret en bois pour 12 couteaux de table saura protéger de la poussière et de la lumière votre set de couteaux de table préféré. De fabrication artisanale française, ce coffret de rangement trouvera sa place dans un tiroir, un placard ou une armoire.Un chevalet de maintien est présent dans le coffret pour une présentation élégante des couteaux de table. Le coffret est doté d'un système de fermeture en laiton Les dimensions de ce coffret vide en bois de chêne vernis sont les suivantes : L 27,5 cm (intérieur 26 cm) x l 26 cm (intérieur 24,5 cm) x h 4 cm (intérieur environ 3 cm) Ce coffret pour couteaux de table est de fabrication artisanale française (bassin coutelier de THIERS - Auvergne)Pour choisir sur notre site le coffret qui correspond à un couteau de table : les coffrets de rangement adaptés aux couteaux que nous commercialisons sont proposés en option des couteaux présentés sur notre site internet. Les couteaux étant vendus séparement.

Coffret en bois blanc pour le rangement de 8 couteaux de tableParticulièrement pratique, ce coffret en bois pour 8 couteaux de table saura protéger de la poussière et de la lumière votre set de couteaux de table préféré. De fabrication artisanale française, ce coffret de rangement trouvera sa place dans un tiroir, un placard ou une armoire.Un chevalet de maintien est présent dans le coffret pour une présentation élégante des couteaux de table. Le coffret est doté d'un système de fermeture en laiton Les dimensions de ce coffret vide en bois blanc sont les suivantes : L 26 cm (intérieur 24,5 cm) x l 17,5 cm (intérieur 16 cm) x h 3,5 cm  (intérieur environ 3 cm)Ce coffret pour couteaux de table est de fabrication artisanale française (bassin coutelier de THIERS - Auvergne)Pour choisir sur notre site le coffret qui correspond à un couteau de table : les coffrets de rangement adaptés aux couteaux que nous commercialisons sont proposés en option des couteaux présentés sur notre site internet. Les couteaux étant vendus séparement.

Ces couteaux steak sont composés d'une lame forgée en acier inoxydable à tranchant lisse et d'un manche en bois de padouk. Les lames, d'une longueur de 12,5 cm, sont polies pour une finition mate. La longueur totale de ces couteaux steak forme Capucin est de 22,5 cm. Ces couteaux ne doivent pas être lavés en lave vaisselle Ces couteaux steak Capucin sont fabriqués dans notre coutellerie à Thiers.

Du padouk pour le manche de ce couteau fromage Capucin !Idéal pour le service, le couteau fromage est un grand classique des Arts de la Table à la française ! Pas de dégustation de bons fromages de nos régions (et en Auvergne, on sait de quoi on parle...) sans un bon couteau à fromage pour le couper et le servir. Avec le modèle Capucin, nous avons voulu créer un couteau à fromage à la ligne simple, rustique et fluide. Inspiré du très ancien couteau de poche "le Capucin", nous n'avons pas oublié le petit clin d'oeil au passé avec sa lame forgée de forme traditionnelle et toujours aussi affutée...Vous trouverez original son manche en padouk ou bois corail : un bois brun rouge foncé, apprécié des amateurs de bois exotiques, qui vous offrira une très belle patine brune avec les annéesCôté finition : les parties métalliques du couteau à découper le fromage sont polies pour une finition brillanteCôté technique : la lame forgée du couteau à fromage en acier inoxydable vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Elle est solidement scellée par collage dans son manche en bois.Côté dimensions : le couteau fromage Capucin mesure 24 cm pour un manche de 10,5 cm environCôté fabrication : ce couteau Capucin pour la découpe et le service du fromage est fabriqué par notre coutellerie artisanale sur le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau fromage est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour le manche en padouk, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage du padouk est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme et éventuelles options possibles pour personnaliser ce couteau à fromage de service