Couteaux de poche Yssingeaux par l'Homme des Bois

Le couteau Yssingeaux tient son nom d'un village du sud du Massif Central !

Le couteau de poche Yssingeaux est fabriqué depuis le 18ème siècle. Essentiellement distribué en Auvergne et dans le Midi de la France, l'Yssingeaux est également appelé le Bourbonnais en raison de la forme de sa lame. L'extrémité du manche du couteau Yssingeaux se termine traditionnellement en bec de corbin.

Les couteaux de poche Yssingeaux présentés dans ces pages possèdent une lame à cran forcé en inox 12C27. Les manches de ces modèles ont une longueur de 10,5 cm ; la mitre est en inox. Nous vous proposons 3 gammes de couteaux de poche Yssingeaux fabriqués à Thiers dans notre atelier. Pour la gamme Nature, le ressort est laissé lisse, dans la gamme Elégance, le ressort ainsi qu'une partie de la lame sont ciselés à la main. Le ressort de la gamme Vintage est ciselé à la main sur toute sa longueur. Clin d'oeil au passé, le manche est orné de rosettes acier et la lame est agrémentée d'un contre tranchant.

Chaque couteau Yssingeaux est fabriqué dans notre atelier à l'Homme des Bois, artisan coutelier de Thiers en France