Couteaux filet de poisson
Un couteau de cuisine pour lever un filet de poisson : le couteau filet de sole est fait pour ça !
Ces couteaux filet de sole sont des couteaux de cuisine qui, grace à leur lame extrêmement souple, servent à lever les filets de poisson. Ils vous seront également très utiles pour pour dénerver un foie gras et réaliser toute découpe avec finesse et précision.
Vous trouverez, comme nous, que le couteau filet de sole est un couteau de cuisine bien plus polyvalent que son nom ne le suggère !
Ces couteaux Filet de Sole sont tous munis de lame en acier inox et fabriqués sur le bassin coutelier de Thiers en France
La gamme Couteau pour filet de poisson
COUTEAU FILET DE SOLE PROVENCAO SABATIER LION
LAME 20 CM MANCHE EN BOIS D'OLIVIER
ref.RO 1114
remise de NAN%
COUTEAU FILET DE SOLE FORGE SABATIER LION
LAME 20 CM MANCHE NOIR EN RESINE
ref.RO 1095
remise de NAN%