Coutellerie Thiers
Coutellerie Artisanale Thiers France
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Details

COUTEAU CHEF FORGE SABATIER LAME 25 CM
MANCHE EN RESINE NOIRE

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Indisponible à la vente

Descriptif -

Couteau cuisine Pro forgé Sabatier Lion éminceur Chef - lame 25 cm - Manche noir en résine

Offrez-vous un vrai couteau de cuisine PRO avec ce couteau Chef lame forgé !

Ce couteau de cuisine éminceur appelé aussi couteau de Chef permet de trancher les aliments, de couper les légumes, la viande ou le poisson et aussi d'émincer les herbes ou d'écraser les gousses d'ail par exemple.Très maniable, ce couteau de cuisine est très polyvalent et multi-usage. La taille de ce modèle en fait un couteau de cuisine pour professionnel ou amateur averti.

Le manche en résine noire proposé ici, confère maniabilité et une excellente prise en main au couteau de cuisine qui peut être nettoyé en lave-vaisselle

Côté finition :
Les parties métalliques du couteau Chef sont brossées pour une finition mate et satinée

Côté technique :
la lame forgée du couteau de cuisine en acier inoxydable trempé N4116 Nitro+ et au tranchant particulièrement soigné vous assurera tenue de coupe, facilité d'affûtage et une excellente tenue à la corrosion. Le manche noir en résine est fixé par rivetage sur la lame

Côté dimensions :
le couteau Chef mesure 38 cm environ pour une lame de 25 cm

Côté fabrication :
le couteau de cuisine est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers en France par la coutellerie Sabatier Lion qui bénéficie de plus de 100 ans d'expérience dans la fabrication de couteaux de cusine de qualité professionnelle

Côté entretien : le tranchant du couteau Chef nécessite un affûtage régulier. Le nettoyage de la lame est à réaliser idéalement à l'eau claire avec adjonction de produit vaisselle. Après lavage, la lame devra être soigneusement rincée et séchée en l'essuyant. Ce couteau de cuisine pourra également être nettoyé au lave-vaisselle moyennant les précautions et les usages habituels pour ce type de lavage. Le manche en résine ne nécessite aucun entretien particulier et pourra être nettoyé de la même manière que la lame

Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme existants, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau de cuisine
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