FROMAGETTE LE THIERS® EN BOIS D'OLIVIER
COUTELLERIE JEAN NERON A THIERS

Un petit air provençal pour ce couteau à fromage en olivier !Le couteau fromage est un grand classique des Arts de la Table à la française ! Pas de dégustation de bons fromages de nos régions (et en Auvergne, on sait de quoi on parle...) sans un bon couteau à fromage pour le couper et le servir. Avec ce modèle Le THIERS ®, vous optez pour un couteau à fromage original et au design très contemporain. La lame à trous de ce couteau à fromage évite au fromage de trop coller lors de la découpe. Sa lame à tranchant lisse est redoutable d'efficacité et les deux dents à son extremité permettent d'amener le fromage dans son assiette.Son manche en bois d'olivier, un bois du pourtour méditerrannéen, offre un agréable toucher et une bonne résistance dans le temps, avec une patine tendant vers la couleur du NoyerCôté finition : les parties métalliques du couteau à découper le fromage sont polie pour une finition brillanteCôté technique : la lame du couteau à fromage en acier inoxydable vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage. Le manche est solidement rivetée sur la lameCôté dimensions : le couteau à fromage Le THIERS ® mesure 23 cm pour un manche de 12 cm environ Côté fabrication : ce couteau à fromage pour la découpe et le service du fromage est fabriqué artisanalement le bassin coutelier de Thiers en FranceCôté entretien : le nettoyage de la lame du couteau fromage est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour le manche en bois d'olivier, éviter tout contact avec eau et liquide. Si le bois est mouillé, il convient de le sécher le plus rapidement possible. Le décrassage de l'olivier est à réaliser avec de l'essence de térébenthine pour être nourri ensuite à l'huile de linCôté options : vous trouverez ci-dessous les différents compléments de gamme et éventuelles options possibles pour personnaliser ce couteau de service à fromage

Ce couteau à beurre ou tartineur LE THIERS® en bois d'olivier a un manche dont les éléments sont directement assemblés autour de la lame en inox. Le dos de la lame est lisse. La lame de ce tartineur mesure 6,5 cm, sa longueur totale est de 15,5 cm. Ce couteau à beurre est fabriqué artisanalement sur le bassin coutelier de Thiers.

Ce service à découper est composé d'un couteau à découper la viande et d'une fourchette plate deux dents. Les éléments du service possèdent un manche en bois d'olivier de 12 cm de long directement assemblé autour des parties métalliques. La longueur totale du couteau et de la fourchette est de 29 cm, la lame du couteau mesure environ 17,5cm. Cet article ne doit pas être lavé en lave-vaisselleCe service à découper est fabriqué sur le bassin coutelier de Thiers.