Couteau de poche laguiole et Phil manche 13 cm

Le couteau de poche Laguiole et Phil en grand format !

Le couteau Laguiole pliant est un incontournable de la coutellerie française à réputation internationale...Par souci de clarté, nous avons rebaptisé PHIL les couteaux que nous possèdions et que nous commercialisions sous le nom de couteaux Laguiole avant l'arrivée de toute IG sur le couteau Laguiole. Ces couteaux fermants, dont nous stoppons définitivement l'approvisionnement, seront éventuellement remplacés par des modèles de couteaux Laguiole rentrant dans le cadre d'une éventuelle IG.

Ces couteaux de poche Laguiole et Phil avec un manche de 13 cm disposent d'une lame à cran forcé en acier inox Sandvik 12C27, ils mesurent 24 cm ouvert

Les mitres en inox sont massives, la mouche (abeille) est soudée sur la tête du ressort qui est guilloché (gravé) mécaniquement. Tous les couteaux de poche Laguiole et Phil présentés dans ces pages sont fabriqués artisanalement sur le bassin de coutellerie de Thiers.