COUTEAU DE POCHE PHIL EN CROUTE DE BUFFLE
RESSORT FORGE CISELE MAIN - MANCHE 12 CM

Une corne originale pour le manche de ce couteau fermant en croute de buffle !

Par souci de clarté, nous avons rebaptisé PHIL les couteaux que nous possèdions et que nous commercialisions sous le nom de couteaux de poche Laguiole avant l'arrivée de toute IG sur le couteau Laguiole. Ces couteaux fermants, dont nous stoppons définitivement l'approvisionnement, seront éventuellement remplacés par des modèles de couteaux Laguiole rentrant dans le cadre d'une éventuelle IG.

Taille idéale pour la poche, ce couteau pliant trouvera aisément une place dans votre quotidien. De fabrication 100% française, ce couteau PHIL vous séduira par la qualité de son assemblage et de ses finitions, sans négliger la qualité de sa coupe avec une lame réalisée dans les règles de l'art sur le bassin de coutellerie de Thiers en France. Ce couteau bénéficie d'un ressort noble forgé dont la tête est façonnée à la lime ainsi que son ciselage.

Son manche en croûte de corne de buffle (partie extérieure de la corne que nous avons laissé brute) vous apportera par ses aspérités un aspect brut et sauvage. C'est une matière naturelle qui s'avérera solide et résistante à l'usage.

Côté finition : les parties métalliques du couteau sont brossées pour une finition mate et satinée. La lame et le ressort étant finement ciselés à la main

Côté technique : la lame du couteau de poche en acier inox Sandvik 12C27 vous assurera tenue de coupe et facilité d'affûtage et sa lame à cran forcé vous fournira une bonne sécurité d'utilisation couteau ouvert. Les platines, les mitres et le ressort du couteau sont en acier inoxydable

Côté dimensions : le couteau mesure 22 cm ouvert pour un manche de 12 cm

Côté fabrication : ce couteau de poche est fabriqué artisanalement sur le bassin de coutellerie de Thiers en France

Côté entretien : comme pour un couteau Laguiole, le nettoyage de la lame du couteau pliant est à réaliser à l'eau claire, Après lavage, la lame devra être séchée en l'essuyant. Pour en faciliter le fonctionnement et en limiter l'usure, il convient de lubrifier, régulièrement, avec une huile fine appropriée le mécanisme du couteau. Pour le manche en corne de buffle, éviter tout contact avec eau et liquide. Si la corne est mouillée, il convient de la sécher le plus rapidement possible. La croûte de buffle devra être nourrie régulièrement avec une graisse d'origine animale

Côté options : vous trouverez ci-dessous les différents étuis port ceinture que nous proposons pour ce couteau d'artisan coutelier français, ainsi que les options de gravure pour personnaliser ce couteau pliant

Couteaux Phil et Laguiole en boutique en ligne de la coutellerie de l'Homme des Bois à Thiers !