Caractéristiques communes à tous les couteaux de cuisine forgés de cette page
Nous avons fait réaliser directement par les meilleures forges du bassin thiernois notre gamme de couteaux de cuisine forgés " Idéal " (partie métallique d'un seul tenant et sans soudure), dans des aciers inoxydables supérieurs à forte teneur en carbone.

Le manche est en bois de palissandre, assemblé par rivets laiton autour de la soie.

Les dimensions fournies sont celles des lames. La gamme de couteaux de cuisine forgés " Idéal" est fabriquée sur le bassin de Thiers.

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Office 10 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1026)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Désosser 13 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1023)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Cuisine / Eminceur 15 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1019)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Cuisine / Eminceur 20 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1020)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Cuisine / Eminceur 25 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1021)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Découper yatagan 20 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1022)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Découper Tranche lard 20 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1028)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Fourchette chef diapason 15 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1025)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Couteau Pain 20 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1018)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Filet de sole 20 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1024)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Couteau jambon alvéolé 30 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1017)

Couteau de cuisine forgé " Idéal " - Couteau Steak 13 cm
Manche en bois de palissandre
(Référence : FF 1027)