Couteaux de boucher - Couteaux à saigner
![Couteaux fabriqués sur le bassin de coutellerie de Thiers en France - Made in France fabrication_thiers.jpg](files/brands/fabrication_thiers.jpg)
![Coutellerie et couteau français coutellerie_et_couteau_français.jpg](files/brands/coutellerie_et_couteau_français.jpg)
Les couteaux de boucher à saigner ont, de par leur fonction, une lame épaisse et pointue destinée à piquer. Ces couteaux à saigner sont tous munis de lame en acier inox et fabriqués sur le bassin de coutellerie de Thiers - France
La gamme Couteau à saigner